Die Wirtschaft hat die Aufgabe, zwischen den Bedürfnissen der Menschen und den natürlichen Ressourcen zu vermitteln. Dies wird ganz besonders bei der Land- und Lebensmittelwirtschaft deutlich. Denn die Menschheit kann nur überleben, wenn sie die Ertragsfähigkeit der Natur dauerhaft erhält. Deshalb müssen Land- und Lebensmittelwirtschaft so gestaltet werden, dass sie den Menschen ernähren, die Erde schützen und respektvoll mit den Tieren als unseren Mitgeschöpfen umgehen. Genau für diese Rahmenbedingungen setzen sich der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und seine Mitgliedsverbände ein. Kurz und bündig stellen wir Ihnen in unserem neuen Leporello die zentralen politischen Themen                                    unserer Arbeit und unsere Forderungen vor.