Zum feierlichen Auftakt des Modell- und Demonstrationsvorhabens HumusKlimaNetz stellen die Projektpartner Zielsetzung, Aufbau und Maßnahmen des Vorhabens…
Mit einem Plus von 2,2 Prozent gibt es nun 37.091 Bio-Höfe in Deutschland. Die deutsche Bio-Fläche umfasst 1.869.227 Hektar. Aktuell gibt es 19.572 Bio-Unternehmen, die ökologische Rohwaren zu Mehl, Käse, Öl oder leckeren Bio-Gerichten veredeln. Und die Verbraucherinnen und Verbraucher treiben die Transformation voran: Mit 15,3 Mrd. € wuchs der Bio-Markt gegenüber dem Vor-Corona-Jahr 2019 um 25 %.