Aktuelles
Bio-Lebensmittelverarbeitung unter Druck – wie begegnen wir dem Strukturwandel?
Abschlussveranstaltung Projekt BioVerarbeitungStark
BÖLW begrüßt Haushaltsbeschluss pro Bio-Forschung
„Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit angesichts steigender Nachfrage”
Trilog: BÖLW begrüßt gezielten Bürokratieabbau
„Bio ist green by definition“| alle Meldungen |
Was wir fordern
Agrarpolitik: Zusätzliche Umweltleistungen ausreichend honorieren - für alle Bäuerinnen und Bauern.
Agrarpolitik: Zusätzliche Umweltleistungen ausreichend honorieren - für alle Bäuerinnen und Bauern.
Tierhaltung umbauen: Bio als Leitstandard setzen - Bauern und Tierwohl, Umwelt und Gesundheit stärken!
Tierhaltung umbauen: Bio als Leitstandard setzen - Bauern und Tierwohl, Umwelt und Gesundheit stärken!
Gesundes Essen für unseren Planeten - Politik umfassend und wirksam auf Nachhaltigkeitsziele ausrichten!
Gesundes Essen für unseren Planeten - Politik umfassend und wirksam auf Nachhaltigkeitsziele ausrichten!
Gentechnik regulieren – Wahlfreiheit sichern und Vorsorgeprinzip umsetzen!
Gentechnik regulieren – Wahlfreiheit sichern und Vorsorgeprinzip umsetzen!
Umweltschädliche Subventionen abschaffen – Nachhaltigkeit als Voraussetzung für Wirtschaftsförderung verankern!
Umweltschädliche Subventionen abschaffen – Nachhaltigkeit als Voraussetzung für Wirtschaftsförderung verankern!
Artenvielfalt stärken, Böden, Klima & Wasser schützen – mit Bio in Landwirtschaft und auf dem Teller!
Artenvielfalt stärken, Böden, Klima & Wasser schützen – mit Bio in Landwirtschaft und auf dem Teller!
Bio in die Küchen bringen – Öko-Gemeinschaftsverpflegung sorgt für gesunde Menüs und stärkt heimische Höfe!
Bio in die Küchen bringen – Öko-Gemeinschaftsverpflegung sorgt für gesunde Menüs und stärkt heimische Höfe!
Nur mit Bio wird aus Innovation Fortschritt – Öko-Forschung stärken!
Nur mit Bio wird aus Innovation Fortschritt – Öko-Forschung stärken!
Fairer Wettbewerb braucht wahre Preise – Kosten für Umweltschäden einrechnen!
Fairer Wettbewerb braucht wahre Preise – Kosten für Umweltschäden einrechnen!
Bio-Knowhow für alle – Menschen fit machen für die Ernährungswende mit Öko-Wissen von Kita bis Hochschule!
Bio-Knowhow für alle – Menschen fit machen für die Ernährungswende mit Öko-Wissen von Kita bis Hochschule!
Veranstaltungen und Termine
| 10.12.2025 | Bio-Lebensmittelverarbeitung unter Druck – wie begegnen wir dem Strukturwandel? |
Branchendaten 2025
Branchendaten 2025: Kunden kaufen Bio für 17 Milliarden Euro, jeder 7. Hof wirtschaftete 2024 ökologisch
2024 wirtschaftete jeder 7. Hof in Deutschland Bio – das sind 14,2 Prozent aller Betriebe (36.134). Die Bio-Fläche umfasst 1,89 Millionen Hektar. Die Branche sichert 380.000 Arbeitsplätze. Mit einem Umsatz von 17 Milliarden Euro wuchs der Bio-Markt 2024 um 6 Prozent – ein neues Rekordjahr!
Herstellung und Verarbeitung
Herstellung und Verarbeitung
Bio-Verarbeitung: 170.000 Arbeitsplätze, 70 Prozent heimische Bio-Rohstoffe
22.380 Unternehmen in Deutschland sind für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln 2023 zertifiziert. Sie beschäftigten rund 170.000 Menschen und stellten damit fast die Hälfte (45 Prozent) der insgesamt 380.000 Arbeitsplätze in der deutschen Bio-Branche.
Jobmotor Bio
Jobmotor Bio
380.000 Arbeitsplätze in der ökologischen Lebensmittelwirtschaft
Die deutsche Bio-Branche schafft Arbeit: 2023 waren 380.000 Menschen in den Bereichen ökologische Erzeugung, Verarbeitung und Handel beschäftigt. Dabei zeigt sich eine beeindruckende Dynamik: 2009 waren es noch 180.000 Beschäftigte.
