BÖLW | Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft

Aktuelles

Pressemitteilung

Ursachen weiter erforschen, geeignete Schutzkonzepte weiterentwickeln, artgerechte Tierhaltung & Höfe sichern

Afrikanische Schweinepest bei Hausschweinen

16.07.2021 |

Jetzt Seuchen-Sicherheits-Konzepte entwickeln, die tiergrechte Haltung ermöglichen und den Impfschutz für Hausschweine vorantreiben.

Pressemitteilung

Der Umbau des Agrar- und Ernährungssystems ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe

BÖLW zur ZKL-Berichtsübergabe an Bundesregierung

05.07.2021 |

Umbau der Landwirtschaft in Deutschland und Europa muss so organisiert sein, dass die landwirtschaftlichen Betriebe den Weg mitgehen können.

Pressemitteilung

ZKL einig: Landwirtschaft braucht Transformation

BÖLW zur Zukunftskommission Landwirtschaft

30.06.2021 |

Die gesamte Bundesregierung muss den Umbau unverzüglich anpacken. Ziel: Resiliente Höfe, die innerhalb planetarer Belastungsgrenzen wirtschaften können.

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Was wir fordern

Agrarpolitik: Zusätzliche Umweltleistungen ausreichend honorieren - für alle Bäuerinnen und Bauern.

Tierhaltung umbauen: Bio als Leistandard setzen - Bauern und Tierwohl, Umwelt und Gesundheit stärken!

Gesundes Essen für unseren Planeten - Politik umfassend und wirksam auf Nachhaltigkeitsziele ausrichten!

Gentechnik regulieren – Wahlfreiheit sichern und Vorsorgeprinzip umsetzen!

Umweltschädliche Subventionen abschaffen – Nachhaltigkeit als Voraussetzung für Wirtschaftsförderung verankern!

Artenvielfalt stärken, Böden, Klima & Wasser schützen – mit Bio in Landwirtschaft und auf dem Teller!

Bio in die Küchen bringen – Öko-Gemeinschaftsverpflegung sorgt für gesunde Menüs und stärkt heimische Höfe!

Nur mit Bio wird aus Innovation Fortschritt – Öko-Forschung stärken!

Fairer Wettbewerb braucht wahre Preise – Kosten für Umweltschäden einrechnen!

Bio-Knowhow für alle – Menschen fit machen für die Ernährungswende mit Öko-Wissen von Kita bis Hochschule!

Veranstaltungen und Termine

21.09.2021

Praxislehrgang Bio-Recht

Online-Seminar

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Branchendaten 2021
Branchendaten 2021: Öko-Fläche bei über 10 %, Kunden kaufen Bio für 14,99 Mrd. €
2020 wirtschaften 13,4 % alle landwirtschaftlichen Betriebe ökologisch, 35.413 Höfe. In den letzten fünf Jahren stellten 8.000 Betriebe auf Ökologische Landwirtschaft um. Die deutsche Bio-Fläche umfasst nun 1.698.764 Hektar. Aktuell gibt es 16.281 Bio-Unternehmen, die ökologische Rohwaren zu Mehl, Käse, Öl oder leckeren Bio-Gerichten veredeln. Und auch die Kundinnen und Kunden treiben die Transformation voran: Mit 14,99 Mio. € ist der Bio-Markt 2020 um 22 % gewachsen.
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Unsere Themen

Öko-Pflanzenbau

Bio-Bauern kombinieren klassische Fruchtfolgen mit dem Wissen vieler Generationen und neuester Öko-Forschung – so gelingt richtige Kultur- und Sortenwahl, Boden bleibt fruchtbar, Pflanzen gesund und Erträge stabil.

Tiere im Ökolandbau

Tiere gehören zur Kreislaufwirtschaft des Ökolandbaus. Tiergesundheit ist ein zentrales Öko-Anliegen. Bio-Bauern halten ihre Tiere artgerecht und nur so viele Tiere, wie Boden und Gewässern gut tut.

Europäisches Bio-Recht

Die EU-Öko-Verordnung legt fest, wie Bio-Lebensmittel produziert, kontrolliert, importiert und gekennzeichnet werden. Bio ist der höchste gesetzliche Standard der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.

EU-Agrarpolitik

Die Gemeinsame EU-Agrarpolitik entscheidet darüber, welche Landwirtschaft sich lohnt. Gut investiert ist EU-Geld, wenn es Bauern unterstützt, die Umwelt und Klima schützen und Arbeitsplätze schaffen.

Gentechnik - teuer & riskant

Gentechnik im Essen ist teuer und riskant, Landwirte und Verbraucher lehnen die Risikotechnologie ab. Bio wirtschaftet im bestmöglichen Einklang mit der Natur, Gentechnik ist verboten.

Die Bio-Praxis braucht eine Forschung, die die Wechselbeziehungen der Öko-Systeme berücksichtigt und ein Ausbildungssystem im Agrar- und Ernährungssektor, das das Wissenssystem Bio berücksichtigt.

Zahlen & Fakten der Bio-Branche

Die Zahlen und Fakten über die deutsche Bio-Branche geben Aufschluss darüber, wo Bio boomt, wie sich der Ökolandbau hierzulande entwickelt und welche Herausforderungen zu meistern sind.