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Veranstaltung

Im Ganzen gesund: Wie Bio zu gesunder Umwelt, gesunden Höfen und gesunden Menschen beitragen kann

Eine BÖLW-Veranstaltung auf dem BIOFACH-Kongress

Donnerstag, 14. Februar 2019
von 12 bis 13.30 Uhr
Messezentrum 1, 90471 Nürnberg
im NCC-Ost, Raum Istanbul

Wenn die Umwelt gesund bleibt, können auch die Menschen gesund leben und gesund essen. Doch wie kann Bio zur Lebensqualität und zur menschlichen Gesundheit beitragen? Und wie könnte dieses Potential besser gehoben werden – auch mit Blick auf die enormen Kosten durch ernährungsbedingte Krankheiten? Diese und weitere Fragen werden auf diesem Panel zum Schwerpunktthema der BIOFACH 2019 diskutiert.

  • Dr. Klaus Heider, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)*
  • Franz Knieps, BKK Dachverband*
  • Prof. Dr. Johannes Georg Wechsler, Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner
  • Prof. Dr. Carola Strassner, Fachhochschule Münster     
  • Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)

* angefragt
Moderation: Detlef Harting, Redakteur Bio-Boom

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Foto Header: NürnbergMesse, Frank Boxler