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Pflanzenzüchtung im Ökolandbau

Seit einigen Jahrzehnten wird die Vielfalt der Kulturpflanzen immer weiter eingeschränkt. Mit ihrer Arbeit schaffen Bio-Züchterinnen und -Züchter einen Ausgleich zum Artensterben und der genetischen Verengung und bringen neue Vielfalt auf den Acker.

Bio-Pflanzen müssen robust sein, sich gegen Krankheiten und Unkräuter zur Wehr setzen können und auch mit vergleichsweise wenig Dünger gute und stabile Erträge bringen. Und nicht zuletzt: Bio-Getreide, -Gemüse oder Obst sollen schmecken und einen besonderen Beitrag zur Ernährung liefern. Bio-Züchter richten ihre Arbeit speziell auf diese Anforderungen aus. Mit standortangepassten Sorten entwickeln sie Antworten auf Fragen und Anforderungen, denen die Landwirtschaft insgesamt gegenübersteht. Etwa wie es gelingt, den Pflanzenbau an veränderte klimatische Bedingungen anzupassen.

Zusätzlich streben Bio-Züchterinnen mit ihren Sorten nach dem übergeordneten Ziel des ökologischen Pflanzenbaus: Unabhängig von chemisch-synthetischen Pestiziden und leichtlöslichem Mineraldünger zu wirtschaften und damit Umwelt, Böden und Gewässer zu schützen.

Auch das ‚Wie‘ spielt in der Öko-Pflanzenzüchtung eine wichtige Rolle: Bio-Züchter arbeiten mit klassischen Techniken und modernen Methoden und setzen auf nachbaufähige Sorten. Das bedeutet, dass die Landwirtinnen ihre Ernte für die Aussaat im Folgejahr nutzen können, anstatt Jahr für Jahr teures Saatgut kaufen zu müssen. Gentechnik ist in der Öko-Pflanzenzüchtung tabu. Auch Patente auf Leben lehnen Bio-Züchter ab und setzen auf ‚Open-Source‘ – denn Kulturpflanzen sind ein Kultur- und Gemeingut.

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Pressemitteilung

BÖLW gratuliert zur Gründung des Dachverbandes Ökologische Pflanzenzüchtung in Deutschland

Ein Vorschlag für eine Definition von ökologischer Pflanzenzüchtung wurde bereits gemeinsam erarbeitet
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Das Engagement der Züchterinnen und Züchter kommt zur rechten Zeit. Seit 2022 wirksamen Bio-Recht ist die ökologische Züchtung ein neu dazu gekommener…

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Veranstaltung

Öko-Feldtage 2022

BÖLW ist Schirmherr der Öko-Feldtage
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Auf den dritten bundesweiten Öko-Feldtagen kamen Praxis, Forschung und Politik zusammen: vom 28. bis 30.06.2022 auf dem Gladbacherhof in Villmar.

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Position

Ökologische Pflanzenzüchtung

Grundsätze und Definition
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Das EU-Bio-Recht legt einen neuen Fokus auf Öko-Sorten. Dieses Papier bietet eine pragmatische, klare und praxistaugliche Definition für ökologische…

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Position

Umbau des Agrar- und Ernährungssystems: Jetzt gemeinsam handeln!

Resolution der BÖLW-Mitgliederversammlung an die Parteien SPD, Bündnis 90/Die Grünen und FDP
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Weil Umbau drängt und eilt, muss die neue Bundesregierung handlungswillig und vor allem handlungsfähig sein – vom ersten Tag an!

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Pressemitteilung

„Wer regiert, muss umbauen“

BÖLW zu neuer Bundesregierung
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Die zentrale Aufgabe der neuen Bundesregierung: Der Umbau des Ernährungssystems, wirksam von Acker bis Teller. Bio ist dafür idealer Transformationsriemen.

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Veranstaltung

Öko-Feldtage 2022

BÖLW ist Schirmherr der Öko-Feldtage
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Auf den bundesweiten Öko-Feldtagen kommen Praxis, Forschung und Politik zusammen: vom 28. bis 30.06.2022 auf dem Gladbacherhof in Villmar.