Die EU-Öko-Verordnung schreibt die Bio-Kennzeichnung vor. Man erkennt Bio-Lebensmittel an 'biologisch' und 'ökologisch', am EU-Bio-Logo und Verbandszeichen.
Bio-Bauern befolgen das strengste Tierhaltungsgesetz. Welche Vorschriften es für Platz, Auslauf und Fütterung in der Öko-Verordnung gibt, lesen Sie hier.
Die EU-Öko-Verordnung regelt, dass Bio-Höfe ohne Gentechnik und chemisch-synthetische Pestizide wirtschaften. Lesen Sie mehr über Bio-Recht und Pflanzenbau.
Bio-Bauern halten Tiere artgerecht und nur so viele, wie Boden und Gewässer verkraften. Lesen Sie hier, wie Huhn, Schwein und Co. auf Bio-Betrieben leben.
Für fruchtbare Böden setzen Bio-Bauern auf Leguminosen und organische Düngung. Humus wird mit Fruchtfolgen aufgebaut. Kunst-Dünger sind im Ökolandbau tabu.
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Wir, der Bund Ökologische Lebensmittel - kurz BÖLW, engagieren uns als Deutschlands Bio-Spitzenverband im Namen unserer Mitglieder schon seit mehr a