Ein Forscherteam der Uni Kassel hat Preiserwartungen von Verbraucherinnen und Verbrauchern für Bio-Produkte abgefragt und sie mit deren Zahlungsbereitschaft sowie den realen Preisen verglichen. Ergebn
Mehr Umsatz, mehr Arbeitsplätze, und das in einem insgesamt krisenhaften Umfeld: Die Bio-Branche zeigt, wie Nachhaltigkeit
und Wirtschaftswachstum zusammengehen. 2024 arbeiteten 388.000 Menschen in
Trotz der erneut hohen Nachfrage nach Bio-Produkten wuchs der Ökolandbau im Jahr 2025 nur verhalten. Die Bio-Fläche legte um gut ein Prozent zu, die Zahl der Bio-Höfe ging leicht zurück. Jeder siebte
Der Bio-Markt in Deutschland verzeichnet das zweite Jahr in Folge deutliches Wachstum. Für 2025 ermittelte der Arbeitskreis Biomarkt einen Anstieg der Verbraucherausgaben für Bio-Lebensmittel und -Ge
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland stieg 2025 um 6,7 Prozent auf 18,23 Milliarden Euro, ausgehend von einem nach oben korrigierten Umsatz für 2024 auf 17,09 Milliarden Euro. Die Ökolandba
Der BÖLW begrüßt den von der EU-Kommission am 16. Dezember 2025 vorgelegten Vorschlag zur Öffnung der Öko-Basisverordnung 2018/848, da er sich auf wenige gezielte Änderungen be schränkt und wichtige A
Die bundesweiten Öko-Feldtage sind ein zweitägiger Treffpunkt für Landwirtinnen und Landwirte, die sich über neue Methoden und Lösungen für eine umweltfreundliche Landwirtschaft informieren möchten. D
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) lehnt eine von Agrarminister Alois Rainer (CSU) geplante nachträgliche Kürzung der Mittel der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur un
