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471. BÖLW-Bilanz 2022: Verbraucher setzen auf Bio!  
Datum: 2023-02-14
 Jeder 7. Hof wirtschaftet 2022 ökologisch. Es gibt nun 37.091 Bio-Höfe in Deutschland und 1.869.227 ha Fläche werden ökologisch bewirtschaftet.  
472. Die Bio-Branche 2023  
Datum: 2023-02-14
 Alles über die Entwicklung der deutschen Öko-Landwirtschaft, Öko-Lebensmittelherstellung und des hiesigen Bio-Handels.  
473. 66.996 ha neue Bio-Flächen für zukunftsfeste Höfe, Klimaschutz und gutes Essen  
Datum: 2023-02-14
 784 Höfe stellten 2022 auf Bio um. Der Bio-Flächenanteil liegt nun bei 11,26 %, jeder siebte Hof wirtschaftet ökologisch.  
474. Pflanzliche Bio-Alternativen immer beliebter  
Datum: 2023-02-14
 Der Lebensmitteleinkauf wurde 2022, abhängig von Preisveränderungen, ausgewählter. Besonders beliebt waren Milch- und Fleischalternativen.  
475. Bio ist die Antwort  
Datum: 2023-02-14
 Bio spart bereits heute Klimaschäden in Deutschland in Höhe von 150 Mrd. Euro ein und schützt so unsere Zukunft.  
476. Öko-Kennzahlen 2023  
Datum: 2023-02-14
 Grafiken: Die wichtigsten Entwicklungen der Ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft 2023.  
477. Mehr Ölsaaten und Gemüse, stabile Tierzahlen  
Datum: 2023-02-14
 2021 weitete sich die deutsche Bio-Fläche um knapp 6 % aus. Die Umstellungsrate stieg im Vergleich zum Vorjahr an.  
478. Verkaufserlöse der deutschen Öko-Landwirte rund 14 % höher  
Datum: 2023-02-14
 Die Verkaufserlöse der Bio-Landwirtinnen und -Landwirte stiegen 2021 auf 3,29 Mrd. €. Das Wachstum aus 2020 setzt sich somit fort.  
479. Höhere Erlöse und höhere Kosten  
Datum: 2023-02-14
 Die meisten Bio-Produkte erzielten 2022 deutlich mehr Erlöse, Bio-Erzeugerpreise blieben oft stabil dank langfristiger Vertragspartnerschaften.  
480. Rekordwachstum an Bio-Verarbeitungsbetrieben. Alles im grünen Bereich?  
Datum: 2023-02-14
 2.222 mehr Unternehmen in der Bio-Verarbeitung in 2021. Trotzdem gefährden Konzentrationsprozesse die Entwicklung. Hier ist Unterstützung gefragt.  
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