Gentechnik im Essen ist teuer und riskant. In der Öko-Lebensmittelwirtschaft ist sie verboten. Erfahren Sie wie Bio-Verarbeiter gentechnikfrei produzieren.
Mittelstand und Handwerk
Bio-Verarbeitungsunternehmen wie Mühlen, Bäckereien, und Fleischverarbeiter sind häufig handwerklich und mittelständisch geprägt. Aufgrund vielgliedriger Fruchtfolgen,…
Bio-Bauern befolgen das strengste Tierhaltungsgesetz. Welche Vorschriften es für Platz, Auslauf und Fütterung in der Öko-Verordnung gibt, lesen Sie hier.
Tiergesundheit ist zentral im Ökolandbau. Bio-Bauern stärken sie mit artgerechter Haltung und Fütterung. Wie Öko-Tiere gesund bleiben, erfahren Sie hier.
Bio-Tiere haben viel Platz im Stall, Auslauf im Freien und bekommen Bio-Futter. Auch gutes Management ist wichtig für Öko-Tierhaltung. Lesen Sie hier warum.
Für fruchtbare Böden setzen Bio-Bauern auf Leguminosen und organische Düngung. Humus wird mit Fruchtfolgen aufgebaut. Kunst-Dünger sind im Ökolandbau tabu.
Bio-Bauern halten Tiere artgerecht und nur so viele, wie Boden und Gewässer verkraften. Lesen Sie hier, wie Huhn, Schwein und Co. auf Bio-Betrieben leben.
Bio-Pflanzengesundheit durch vorbeugenden Pflanzenschutz: Clevere Sortenwahl, Fruchtfolge, Bodenbearbeitung und Düngung. Auch entscheidend: Öko-Züchtung.
Bio-FAQ: Fragen & Antworten zu Klima- und Umweltschutz mit Öko
Bio-Bäuerinnen und -Bauern verwenden keine chemisch-syntethischen Pestizide und keinen Kunst-Dünger. So schützen sie Wasser vor…
