Die IGBM ist die Interessensgemeinschaft der Biomärkte in Deutschland. Gegründet 2020 vertritt sie heute den spezialisierten Naturkostfacheinzelhandel.
Wissen wird aus der Forschung in Land- und Lebensmittelwirtschaft gebracht – und umgekehrt. Praktiker finden Fortbildungen, Forscher aktuelle Praxis-Fragen.
Bio braucht eine Forschung im engen Austausch mit Praxis, die die ökologischen Belastungsgrenzen im Blick und die Entwicklung stabiler Systeme zum Ziel hat.