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791. Der deutsche Bio-Markt: Zahlen, Fakten, Analyse 2020  
Datum: 2020-02-12
 Welche aktuellen Trends und Entwicklungen gibt es in der deutschen Bio-Branche? Das besprach der BÖLW am 12.02.20 auf dem BIOFACH-Kongress.  
792. Die Bio-Branche 2020  
Datum: 2020-02-12
 Alles über die Entwicklung der deutschen Öko-Landwirtschaft, Öko-Lebensmittelherstellung und des hiesigen Bio-Handels.  
793. Öko-Fläche knackt 10 %, Kunden kaufen Bio für fast 12 Mrd. €  
Datum: 2020-02-12
 2019 stellten täglich durchschnittlich fünf Bauern ihren Betrieb auf Ökologische Landwirtschaft um. Insgesamt legte die Bio-Fläche in den letzten fünf Jahren um fast 50 % zu.  
794. „Wer 20 % Öko will, muss in Öko-Forschung investieren“  
Datum: 2020-02-12
 Der Bund finanziert Öko-Forschung im ‚Bundesprogramm Ökologischer Landbau‘. Zu Beginn 2002 standen 36 Mio. € dafür bereit, heute nur noch 20 Mio. €.  
795. Ökologische Lebensmittelwirtschaft und Zeitenwende  
Datum: 2020-02-12
 Jeder Öko-Hektar und jedes Bio-Produkt tragen zur nachhaltigen Zukunft bei und dienen Mensch, Tier, Klima und Böden. Bio wirkt dabei als System – weltweit.  
796. Naturkostfachhandel: Starkes 2019  
Datum: 2020-02-12
 Der Bio-Facheinzelhandel erzielt 2019 ein Umsatzplus von 8,67 % auf bestehender und neuer Verkaufsfläche und ein Gesamtumsatz von 3,76 Mrd. €.  
797. Bio-Bauern steigern Verkaufserlöse um rund 11 %  
Datum: 2020-02-12
 Verkaufserlöse der Bio-Landwirte stiegen 2018 auf 2,39 Mrd. € und entwickelten sich wie schon 2017 zweistellig. Tierische Produkte haben größten Anteil.  
798. Bio-Markt nimmt weiter Fahrt auf  
Datum: 2020-02-12
 2019 gaben die Deutschen knapp 10 % mehr und insgesamt 11,97 Mrd. € für Bio-Lebensmittel und -Getränke aus. Bio legte bei allen Vertriebswegen kräftig zu.  
799. Europäischer Bio-Markt knackt die 40-Mrd.-€-Marke  
Datum: 2020-02-12
 Europäer gaben 2018 rund 8 % mehr für Bio-Produkte aus als im Vorjahr. Ein EU-Bürger investierte durchschnittlich 73 € in Bio-Lebensmittel und -Getränke.  
800. Immer bedeutsamer: Öko-Ackerland  
Datum: 2020-02-12
 Die Ackerbauumstellung bleibt 2018 auf hohem Niveau. Neben den Vieh haltenden Landwirten entschieden sich auch viele reine Ackerbaubetriebe für Bio.  
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