Die Zahl der Bio-Verarbeitungs-betriebe in Deutschland wächst. 2023 waren 22.382 Unternehmen für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln zertifiziert, inklusive gastronomischer Betriebe. Erstmals liege
2016 stellten durchschnittlich 5 Betriebe pro Tag ihre Landwirtschaft auf Bio um. Stabile Bio-Erzeugerpreise in Krisenzeiten und verbesserte Rahmenbedingungen entfalteten in vielen Bundesländern ihre
Bio-FAQ: Fragen & Antworten zum Bio-Handel
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln wächst jedes Jahr. Die heimischen Öko-Landwirtinnen und -Landwirte können damit auf einen recht sicheren deutsche